POS e gestão para gastronomia

Da cozinha ao caixa, cuide de sabor.

O sistema de gestão e ponto de venda para restaurantes e bares: organiza sala, cozinha, delivery e checkout. Você cozinha e serve: nós cuidamos das mesas, dos pedidos e dos números.

Solicite uma demonstração Veja como funciona

Você prefere que liguemos para você? Escreva para nós em hola@erpika.es

Tabela 7 · pedido enviado3 pedidos na ruaCaixa fechada sem diferenças

Para o seu tipo de negócio

A sala de estar

Não deixe nenhuma mesa sair de você escape

Você vê rapidamente toda a sala: quem está comendo, quem pediu a conta e qual mesa estava livre. O garçom sai da mesa e a cozinha descobre instantaneamente.

Venda mais e melhor

O sistema propõe o que sai mais e o que há de melhor: a guarnição que acompanha, a bebida que acompanha aquele prato, o combo do almoço. Sugerir é a forma mais barata de levantar o ticket.

Combos e promoções válidas por dia e hora, para happy hour ou menu executivo.
Preços diferentes dependendo do momento: você não cobra o mesmo na terça ao meio-dia e no sábado à noite.
Talheres automáticos por comensal, sem que ninguém se esqueça de carregá-los.
Você divide a conta igualmente ou cada pessoa paga a sua parte, sem fazer as contas à mão.

Salão Principal15 tabelas

123456789101112131415

GrátisOcupadoConta solicitada

O garçom anota o pedido na tabela

Com tablet na mão, sem anotar no papel e sem ir até o caixa. Ele toca no que o cliente pede e a cozinha vê imediatamente.

Cada setor imprime o seu: milanesa na cozinha, cerveja no bar, bife na grelha.
O relógio começa quando o pedido sai, então você sabe quanto tempo cada mesa está esperando.
Botões grandes projetados para o dedo, não para o mouse.
Se a internet cair, você continua recebendo pedidos e cobrando os mesmos.

Tabela 7 · 4 talheresLúcia

MilanesaBife de chorizoSaladaBatatasEmpanadasCervejaRefrigeranteVinhoCafé

Enviar para cozinha · 3 itens

A letra no celular do cliente

Você cola um código QR em cada tabela. O cliente escaneia, vê o cardápio com fotos e preços atualizados e faz o pedido sem esperar a chegada de alguém.

Um código diferente por tabela, para que o pedido saiba de qual tabela veio e vá direto para o pedido.
Você altera um preço e ele já mudou: ninguém reimprime mais cartões.
O que estava fora de estoque deixa de aparecer por conta própria e você evita o “isso não está aí”.
Se preferir que apenas olhem e não perguntem, deixe-o somente leitura.

O CantoTabela 7

PrincipalMassasSobremesas

Milanesa à napolitanacom batatas fritas

12,40

Bife de chorizocom salada

18,90

Nhoque caseiromolho à escolha

9,80

· 2 itens

Digitalize e faça pedidos, sem baixar nenhum aplicativo

A caixa

Seja pago como cliente quer pagar

Dinheiro, cartão, transferência ou QR. Você define os meios com sua tarifa e quantos dias eles creditam, e o sistema informa quanto você realmente vai receber.

Caixa fecha único

No final do turno você conta o dinheiro e o sistema informa se ele está faltando ou sobrando e por quê. Não é permitido adicionar ingressos manualmente às duas da manhã.

Comece pelo fundo da gaveta, some o valor arrecadado e desconte os saques.
Cada garçom e cada entregador tem sua conta corrente: o que recebeu, o que pagou e o que devia, sendo o saldo transitado de um turno para o outro.
A falta não é esquecida no dia seguinte: permanece viva até ser liquidada e pode ser descontada do salário.
Você vê quais mesas não foram pagas antes de contar a caixa registradora.
Nota fiscal eletrônica com QR e ticket para o comandante.

Deslocamento próximoNoite

Dinheirocom troco

Visa débito1,8 % · 48 h

Transferência ou QRna hora

Mesa 12 · na contafica pendente

Diferença de caixaNão falta

Seu negócio

Veja como é, de onde quer que você esteja

Não há necessidade de permanecer no local. Você entra pelo celular e vê o que foi vendido hoje, as mesas ocupadas e se o caixa está aberto.

O que é vendido e o que deixa você

Quais são os pratos que mais saem, que raramente são pedidos e quais dias devem ser reforçados na cozinha. Com isso você compra melhor e monta a carta com os dados.

Os dias fortes e os fracos, para saber quando colocar mais gente.
O que será encomendado amanhã, com base no que aconteceu nas últimas semanas.
Descontos que alguém fez à mão, com o motivo e quem os autorizou.
Quanto tempo leva para cada prato sair da cozinha.
O adiantamento de um garçom é descontado de sua conta e gera uma novidade na liquidação: é cobrado uma vez, não duas vezes ou nenhuma vez.
O fechamento de caixa do turno chega na contabilidade como um lançamento, com cada meio de cobrança em sua conta.

Vendas da semanaEntrega + salão

No sábado você faz uma terça 3 vezes+12% vs. semana passada

Auditoria

Saiba quem fez tudo

Um prato cancelado, um desconto em mãos, uma caixa que foi aberta fora do expediente. Tudo é registrado com nome e hora, e esse registro não pode ser mexido: nem no próprio sistema, nem entrando no banco de dados.

não é pode reescrever

Cada movimento está vinculado ao anterior. Se alguém modifica algo antigo, a corrente quebra e o sistema diz isso. Você não precisa confiar em ninguém: é verificado com um clique.

Quem cancelou aquele prato, a que horas e por que motivo.
Quais descontos foram feitos manualmente, quem os autorizou e em que tabela.
Quando cada caixa foi aberta e fechada e quem contou.
As alterações de preços do menu, com a data em que começaram a vigorar.

Verificação de integridadeUm momento atrás

Movimentações revisadas48.213

Última alteraçãohoje 09:14 · Lucía

Alterações detectadasnenhuma

Status da cadeiaCompleto

Entrega e retirada

Sua entrega, com e com o tempo

Cada pedido sabe para qual área vai, quanto custa o frete e quem está entregando. Quando o entregador volta, ele desiste do que cobrou e a caixa estava esperando por ele.

Zonas desenhadas no mapa

Você marca a área no mapa e cada área tem seu custo de envio, seu pedido mínimo e seu atraso estimado. O cliente sabe quanto paga antes de cortar.

Você sabe quem realiza cada pedido

Nenhum pedido sai para a rua sem um entregador designado. Você vê quantos cada um tem, há quanto tempo saiu e quanto terá que realizar quando retornar.

O cliente que já comprou de você

Ao atender o telefone aparece seu endereço, o que você sempre pede e há quanto tempo você ligou. Se for aniversário também.

A mercadoria, controlada

Cada prato que sai desconta seus insumos. Você sabe quanta mussarela sobrou sem contá-la no tanque, e o sistema avisa antes que ela desapareça.

Mais de um local

Se você tiver dois ou três, você gerencia todos eles do mesmo usuário e muda de um para outro sem fazer login novamente. Cada um com seu cardápio e preços.

Ninguém toca no que não deveria

Cada um faz o seu trabalho: o garçom nas mesas, o caixa no caixa, você em tudo. E está registrado quem fez o quê.

Pronóstico e inteligencia

Cuatro niveles de pronóstico para Restó

Anticipa la demanda de cada plato para planificar la compra de ingredientes y la preparación de la cocina.

Nivel 1

Básico · incluido

Pronósticos a partir del historial registrado, según el alcance de cada módulo contratado. En Restó: pedidos de delivery, mesas del salón y platos de mañana.

Incluido en tu módulo

Nivel 2

Pro · ERPika Predictive Engine

Restó suma una previsión de siete días, demanda por hora, dotación sugerida de cocina y reparto, ingredientes según recetas y stock, y análisis de vencimientos. Las sugerencias de compra consideran pedidos en camino y condiciones de proveedores; las órdenes propuestas quedan en borrador.

Disponible por suscripción

Nivel 3

ERPika Market Intelligence · por suscripción

Series oficiales de precios agroalimentarios de la UE, con fuente, fecha y tendencia. Vincula cada serie con tus ingredientes y su factor de conversión para comparar el mercado con tu historial de compras.

Disponible por suscripción

Nivel 4

ERPika Seny · por suscripción

Un asistente flotante dentro de Restó. Consulta ventas, márgenes por receta, caja, stock, compras o vencimientos. Responde con los cálculos de la aplicación e indica sus fuentes. Las consultas admitidas se interpretan con reglas, sin IA generativa; permite configurar tono y variante regional del español. También consulta reservas, tiempos de mesa, cocina, camareros, zonas de delivery, comisiones y simulaciones de precio. Puedes revisar y borrar las preferencias guardadas.

Disponible por suscripción

Restó · ¿Cuánto vas a vender de cada plato el sábado?

Estima las porciones que podrías vender de cada plato el sábado a partir del historial de días comparables. Por ejemplo: 45 pizzas, 30 milanesas y 20 platos de pasta. Usa esa previsión junto con las recetas y el stock disponible para comprar mejor los ingredientes, preparar la cocina y reducir faltantes y desperdicio.

Cantidades ilustrativas, no predicciones reales de tu empresa. Las previsiones requieren historial suficiente y son estimaciones, no garantías. Para decidir la compra, considera el stock actual, las recetas o listas de materiales y los plazos de los proveedores.

Otros usos del nivel Pro

CRM · Forecast comercial

Prioriza oportunidades según su probabilidad de cierre y revisa los factores que explican cada estimación.

Riesgos en tus módulos

Mora, pérdida de clientes, faltantes de stock, fallas o ausencias según el módulo y el historial disponible.

Una contratación por cuenta

Activa el complemento para tus módulos. Cada predicción informa su confianza y avisa cuando no hay datos suficientes.

Información de uso y alcance

Planes y mensajes de Seny

La cuota de mensajes depende del plan contratado. El asistente muestra consumo y paquetes adicionales disponibles. Start, Pro y Max son planes de mensajes del nivel 4, no niveles adicionales de pronóstico; están sujetos a las condiciones y límites técnicos del plan.

Turnos · Pro

Asistencia esperada, sobreturnos sugeridos según las ausencias previstas, demanda que aún no reservó y lista de personas a llamar. Su disponibilidad depende del módulo Turnos contratado y del historial registrado.

Precisión medida con resultados reales

Salários

Folhas de pagamento, recibos e apresentações. É cobrado por funcionário.

3,50 € /funcionário

Tabelas próprias

Crie tabelas com os campos de que o negócio precisa e administre os registos sem programar. Os limites dependem do plano.

11 €

Módulos

O que cada peça

O ponto de venda funciona apenas a partir do primeiro dia. Estes são os módulos que você pode adicionar dependendo do funcionamento de suas instalações.

Cardápio por QR

O cliente escaneia, visualiza o cardápio e faz os pedidos em seu telefone.

Expositor de cozinha

Cada setor vê e imprime o seu próprio, com o tempo passando.

Aplicativo do garçom

O garçom anota o pedido pelo celular, sem ir até o caixa.

Entrega

Zonas no mapa, revendedores e rendições.

com Glovo

Ligação configurável ao Glovo através do módulo de integrações. Verificamos os acessos e o circuito de pedidos da sua conta antes da ativação.

Estoque e receitas

O que se consome em cada prato e o que falta antes de faltar.

Compras

Fornecedores, pedidos e controle do que cobram de você. O circuito de compra é personalizado, com limite de circuitos por assinatura.

Contabilidade

Livros, balanços e demonstrações financeiras, com lançamentos criados a partir da caixa registradora.

CRM

Os seus clientes habituais: o que pedem, com que frequência e quando são os seus aniversários. Inclui o construtor de circuitos de monitoramento, com limite de circuitos por assinatura.

Fatura eletrônica

Recibos com QR fiscal e código da agência no ticket.

Estatísticas do restaurante

Estatísticas operacionais: vendas, tempos de cozinha, entregas e descontos. Independentes dos painéis próprios.

Inteligência de Negócios

Cruze compras, vendas, estoque e salários no mesmo relatório. Você define o indicador uma vez e ele se recalcula sozinho, sem envolver planilha.

Contas de funcionários

O que cada garçom e cada entregador ganhou e o que pagou, com seu saldo.

Auditoria

Histórico inalterável, com verificação de integridade.

Salários

Folhas de pagamento, recibos e apresentações. É cobrado por funcionário.

Imposto sobre o rendimento dos empregados (Argentina)

Retenções sobre o rendimento dos empregados na Argentina, com deduções e dados SIRADIG no processamento salarial. Requer Salários.

Livro digital de salários (Argentina)

Complemento de Salários para preparar o livro digital de salários argentino e os ficheiros de exportação. Requer Salários.

Tabelas próprias

Crie tabelas com os campos de que o negócio precisa e administre os registos sem programar. Os limites dependem do plano.

Painéis próprios

Crie painéis com gráficos, tabelas e indicadores sobre os dados do sistema ou tabelas próprias. Independentes dos relatórios BI e das estatísticas do restaurante.

ERPika Predictive Engine

Planos

Comece onde quiser prejudica

Você começa pelo salão e adiciona entrega, estoque ou contabilidade quando precisar. O que você já carregou ainda está lá.

Balcão

22 €1 terminal

Para o bar, café ou casa de alimentação que deseja fazer o pedido de venda e finalizar a compra.

Sala de estar, mesas e comandos
Menu com preços e combos
Cobrança e fechamento de dinheiro
Funciona sem internet
Um terminal
são adicionados separadamente, a partir de 8€

Iniciar

Estabelecimento

35 €Até 3 terminais

Para restaurante ou churrascaria com lounge, cozinha e delivery.

Barra de tudo
Até três terminais ao mesmo tempo
Várias salas de estar
Suporte por e-mail
são adicionados separadamente, a partir de 8€

Solicite uma demonstração

Cadena

38 €Até 8 terminais

Para quem possui mais de uma localidade ou deseja administração completa em seu interior.

Todas as coisas locais
Até oito terminais
Vários locais em um único usuário
Migração do seu sistema atual
Suporte prioritário
são adicionados separadamente, a partir de 8€

Vamos conversar

A parte técnica — para quem quer os detalhes

ERPika Restô faz parte da ERPika. Se você também precisa fazer contabilidade, acertar salários ou administrar compras, já está dentro do mesmo sistema e nos mesmos dados.

Vendas

Sala de estar, mesas e comandos
com pedido automático
Cozinha por setor com impressão
Entrega com zonas e entregas
Mudanças de caixa e contagem
Modo off-line
com verificação de integridade
App do empregado de mesa para tablets e telemóveis, conforme o módulo contratado
Contas do pessoal com consulta de movimentos
Ligações de acompanhamento das entregas e mapas de calor por dia e hora

Faturamento

Fatura eletrônica
no bilhete
Notas de Crédito
Livro Digital de IVA
Percepções
Integração fiscal: emissão fiscal integrada à ARCA na Argentina. Preparado para suportar os Comprobantes Fiscales Electrónicos (CFE) da DGI no Uruguai e os sistemas VERI*FACTU da AEAT na Espanha, conforme a configuração e a disponibilidade em cada país.

Inventário

Artigos, itens e depósitos
Receitas e resíduos
Kardex com custo médio
Fazendo inventário
Transferências entre locais

Administração

Compras e Fornecedores
Construtor de circuito de compra e CRM (com limite de crédito)
Contabilidade completa
Liquidação salarial
Várias empresas
Argentina e Espanha

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Meia hora, sobre o funcionamento do sistema e não sobre uma apresentação. Você traz seu cardápio e seus preços, e nós vemos isso funcionando com o seu.

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