Software para gastronomía

Desde la cocina hasta la caja, ocupate del sabor.

Erpika Restô ordena el salón, la cocina, el delivery y la caja de tu negocio. Vos cociná y atendé: de las mesas, las comandas y los números nos ocupamos nosotros.

¿Preferís que te llamemos? Escribinos a hola@erpika.es

Mesa 7 · pedido enviado3 pedidos en la calleCaja cerrada · sin diferencias

Para tu tipo de negocio

El salón

Que ninguna mesa se te escape

Ves el salón entero de un vistazo: quién está comiendo, quién pidió la cuenta y qué mesa quedó libre. El mozo carga desde la mesa y la cocina se entera al instante.

Vendé más, y mejor

El sistema propone lo que más sale y lo que mejor deja: la guarnición que acompaña, la copa que va con ese plato, el combo del mediodía. Sugerir es la forma más barata de subir el ticket.

  • Combos y promociones con vigencia por día y por hora, para el happy hour o el menú ejecutivo.
  • Precios distintos según el momento: no cobrás igual un martes al mediodía que un sábado a la noche.
  • Cubierto automático por comensal, sin que nadie se olvide de cargarlo.
  • Dividís la cuenta en partes iguales o cada uno paga lo suyo, sin hacer cuentas a mano.
Salón principal15 mesas
12345 678910 1112131415
Libre Ocupada Pidió la cuenta

El mozo toma el pedido en la mesa

Con una tablet en la mano, sin anotar en papel y sin caminar hasta la caja. Toca lo que el cliente pide y la cocina lo ve en el momento.

  • Cada sector imprime lo suyo: la milanesa a la cocina, la cerveza a la barra, el bife a la parrilla.
  • El reloj arranca cuando sale el pedido, así se sabe cuánto está esperando cada mesa.
  • Botones grandes pensados para el dedo, no para el mouse.
  • Si se corta internet, seguís tomando pedidos y cobrando igual.
Mesa 7 · 4 cubiertosLucía
MilanesaBife de chorizoEnsalada PapasEmpanadasCerveza GaseosaVinoCafé
Enviar a cocina · 3 ítems

La carta en el teléfono del cliente

Pegás un código QR en cada mesa. El cliente lo escanea, ve la carta con fotos y precios actualizados, y pide desde ahí sin esperar a que alguien pase.

  • Un código distinto por mesa, así el pedido sabe de qué mesa vino y entra derecho a la comanda.
  • Cambiás un precio y ya está cambiado: nadie reimprime cartas nunca más.
  • Lo que se quedó sin stock deja de aparecer solo, y te ahorrás el «eso no hay».
  • Si preferís que sólo miren y no pidan, la dejás de sólo lectura.
La EsquinaMesa 7
PrincipalesPastasPostres
Milanesa napolitanacon papas fritas
12.400
Bife de chorizocon ensalada
18.900
Ñoquis caserossalsa a elección
9.800
Pedir · 2 ítems

Escaneá y pedí, sin bajar ninguna aplicación

La caja

Cobrá como el cliente quiera pagar

Efectivo, tarjeta, transferencia o QR. Vos definís los medios con su arancel y en cuántos días te acreditan, y el sistema te dice cuánto vas a recibir de verdad.

La caja cierra sola

Al final del turno contás la plata y el sistema te dice si falta o sobra, y por qué. Nada de sumar tickets a mano a las dos de la mañana.

  • Arranca con el fondo del cajón, suma lo cobrado y descuenta los retiros.
  • Cada camarero y cada repartidor tiene su cuenta corriente: lo que cobró, lo que rindió y lo que quedó debiendo, con el saldo arrastrándose de un turno al otro.
  • Un faltante no se olvida al día siguiente: queda vivo hasta que se salda, y se puede descontar del sueldo.
  • Ves qué mesas quedaron sin cobrar antes de contar la caja.
  • Factura electrónica con el QR y ticket por la comandera.
Cierre del turnoNoche
Efectivocon vuelto
Visa Débito1,8 % · 48 h
Transferencia o QRal instante
Mesa 12 · a cuentaqueda deuda
Diferencia de cajaSin faltantes
Tu negocio

Mirá cómo va, desde donde estés

No hace falta estar parado en el local. Entrás desde el celular y ves lo vendido de hoy, las mesas ocupadas y si la caja está abierta.

Qué se vende y qué te deja

Cuáles son los platos que más salen, cuáles casi no se piden, y qué días conviene reforzar la cocina. Con eso comprás mejor y armás la carta con datos.

  • Los días fuertes y los flojos, para saber cuándo poner más gente.
  • Qué se va a pedir mañana, según lo que pasó las últimas semanas.
  • Los descuentos que alguien hizo a mano, con el motivo y quién los autorizó.
  • Cuánto tarda cada plato en salir de la cocina.
Ventas de la semanaDelivery + salón
El sábado hacés 3 veces un martes+12 % vs. semana pasada
Delivery y para llevar

Tu reparto, con dueño y con hora

Cada pedido sabe a qué zona va, cuánto cuesta el envío y quién lo está llevando. Cuando el repartidor vuelve, rinde lo que cobró y la caja lo estaba esperando.

Zonas dibujadas en el mapa

Marcás el área sobre el mapa y cada zona tiene su costo de envío, su pedido mínimo y su demora estimada. El cliente sabe cuánto paga antes de cortar.

Sabés quién lleva cada pedido

Ningún pedido sale a la calle sin repartidor asignado. Ves cuántos lleva cada uno, cuánto hace que salió y cuánto tiene que rendir al volver.

El cliente que ya te compró

Al atender el teléfono aparece su dirección, lo que pide siempre y hace cuánto no llama. Si está de cumpleaños, también.

La mercadería, controlada

Cada plato que sale descuenta sus insumos. Sabés cuánta muzzarella te queda sin ir a contar al depósito, y el sistema te avisa antes de que falte.

Más de un local

Si tenés dos o tres, manejás todos desde el mismo usuario y cambiás de uno a otro sin volver a entrar. Cada uno con su carta y sus precios.

Nadie toca lo que no debe

Cada uno entra a lo suyo: el mozo a las mesas, el cajero a la caja, vos a todo. Y queda registrado quién hizo cada cosa.

Armá tu Erpika

Pagá sólo lo que vas a usar

Elegí las piezas que necesita tu local. El precio se arma solo y podés cambiarlo cuando quieras: si en marzo sumás delivery, lo sumás y listo.

Erpika Restô

La base: salón, mesas, comandas, carta y cierre de caja. Incluye una terminal.

Siempre incluido 69 €
1

Revisá lo que armaste

Podés sacar o sumar algo antes de mandarlo.

Tu configuración

Podés sumar

Por mes
Te contestamos al correo que dejes. No lo usamos para nada más.
Planes

Empezá por donde te duele

Arrancás con el salón y sumás delivery, stock o contabilidad cuando lo necesites. Lo que ya cargaste sigue estando.

Mostrador

Para el bar, el café o la rotisería que quiere ordenar la venta y la caja.

  • Salón, mesas y comandas
  • Cobro y cierre de caja
  • Carta con precios y combos
  • Funciona sin internet
  • Una terminal
Empezar

Restô

Para el restaurante o la parrilla con salón, cocina y reparto.

  • Todo lo del Mostrador
  • Carta por QR con autopedido
  • Pantalla de cocina por sector
  • Delivery con zonas y repartidores
  • Stock y recetas
  • Factura electrónica
  • Tableros del negocio
Pedir una demo

Cadena

Para el que tiene más de un local o quiere la administración completa adentro.

  • Todo lo del Restô
  • Varios locales en un usuario
  • Compras y proveedores
  • Contabilidad y sueldos
  • Migración de tu sistema actual
  • Soporte prioritario
Hablemos
La parte técnica — para quien quiera el detalle

Erpika Restô es una parte de Erpika. Si además necesitás llevar los libros, liquidar sueldos o manejar compras, ya está adentro del mismo sistema y sobre los mismos datos.

Ventas
  • Salón, mesas y comandas
  • Carta por QR con autopedido
  • Cocina por sector con impresión
  • Delivery con zonas y rendiciones
  • Turnos de caja y arqueo
  • Modo sin conexión
Facturación
  • Factura electrónica
  • QR en el ticket
  • Notas de crédito
  • Libro de IVA Digital
  • Percepciones
Inventario
  • Artículos, rubros y depósitos
  • Recetas y desperdicios
  • Kardex con costo promedio
  • Toma de inventario
  • Traslados entre locales
Administración
  • Compras y proveedores
  • Contabilidad completa
  • Liquidación de sueldos
  • Varias empresas
  • Argentina y España

Te lo mostramos con tu carta

Media hora, sobre el sistema andando y no sobre una presentación. Traés tu carta y tus precios, y lo vemos funcionando con lo tuyo.